狭山市の老舗の甘味処、田丸屋の桜餅でティータイム♡
更新日:2021/05/02
狭山市の甘味処といえば、田丸屋ですよね！
こちらは明治35年創業の老舗の菓子店です。
田丸屋の和菓子は引っ越してきてから何かにつけて買いに行きます笑
おはぎとか苺大福とか、お団子も有名です。
そしてなんと！！
今日は私の大好きな桜餅が売っていました！！
もうそれ以外に目がいかなくなったため、
桜餅を今日のお茶請けに購入しました♡
田丸屋の桜餅
田丸屋さんの手作り桜餅♡
綺麗なピンクの道明寺粉の生地に、
塩漬けされた桜の葉。。
もう見ただけでよだれが出そうな可愛らしい桜餅・・・♡
そのまま袋に包みながら手で食べてもいいのですが、
今回は、お皿に移し替えて優雅に食べたいと思います。
粒々生地と上品な甘さの餡子
道明寺粉でつくられた、ほんのり甘いもっちりつぶつぶ生地。
そして田丸屋さん特製の甘すぎず甘くなさすぎずの上品な甘さの餡子。
そこに塩漬けされた桜葉の香りと少しの塩気。
絶妙な美味しさの桜餅♡♡
これは病みつきになる美味しさ・・・♡
１個目はさっさと食べてしまったので、
２個目は写真映えのために切ってみました！笑
あんこの量と生地の厚さ。
私好みの最高の比率！！
全てにおいて美味しさの詰まった一品です♡
まとめ
田丸屋さんの桜餅、シーズンがいつまでかはわかりませんが
出会ったら是非一度食べてみて下さい！
桜の葉っぱを取って食べる方も多いと思いますが
これは是非とも葉っぱごと食べていただきたいです♡
ちなみに・・・
冒頭にも書きましたが、田丸屋さんは
おはぎやうぐいす餅、草餅、苺大福なども美味しいです！！
もうすぐこどもの日なので、柏餅も買いに行こうと思ってます！！
当日は早々に売り切れてしまうので、なるべく午前中の朝イチで行くのがオススメです★
私も朝イチに買いに向かいますww
